Які продукти виключити з раціону за низького гемоглобіну

У деяких випадках низький рівень гемоглобіну може бути пов'язаний із поганим харчуванням. Правильне харчування відіграє у підтримці нормального рівня гемоглобіну в організмі. Отже, за низького рівня гемоглобіну рекомендується виключити з раціону певні продукти, які можуть проводити його зниження.

Насамперед, варто звернути увагу на продукти, багаті на залізо. Залізо є ключовим елементом, необхідним синтезу гемоглобіну. Тому за низького рівня гемоглобіну слід виключити продукти, які можуть погіршити всмоктування заліза або містять його мінімальну кількість.

Одним із таких продуктів є кава. Кава містить речовини, які значно ускладнюють всмоктування заліза в організмі. Крім того, алкоголь може негативно впливати на рівень гемоглобіну, тому його споживання слід обмежити або повністю виключити.

Які продукти не можна їсти за низького гемоглобіну
ПродуктРекомендації
КаваОбмежити споживання через свій вплив засвоєння заліза.
ЧайМістить таніни, які можуть впливати на засвоєння заліза. Краще обмежити споживання або пити після їди.
Молочні продуктиНе рекомендується використовувати у великих кількостях, оскільки можуть ускладнити засвоєння заліза.
АлкогольСпоживання алкоголю може погіршити стан низького гемоглобіну, тому бажано обмежити його вживання або виключити.
Консервовані продуктиЧасто містять солі, які можуть посилити набряки та погіршити стан за низького гемоглобіну. Краще віддавати перевагу свіжим продуктам.

Що дуже добре піднімає гемоглобін?

Як підвищити гемоглобін?

  • яловича, куряча, свиняча печінка;
  • яловичина, курятина, індичка;
  • яєчні жовтки;
  • риба;
  • вівсяна каша;
  • гречка;
  • морква, буряк, помідори;
  • овочі зеленого кольору;

Що потрібно їсти щоб швидко підняти гемоглобін?

До продуктів для підняття гемоглобіну відноситься кабачок, часник, редиска, картопля. За залізодефіцитної анемії ефективно допомагають артишоки. Один цілий попередньо відварений артишок містить близько 3,9 мг заліза. Що стосується залізовмісних фруктів, то до них належать яблука, груші та персики.

Що категорично не можна при анемії?

До списку заборонених входять продукти, які заважають засвоєнню заліза:

  • міцний чорний чай, кава;
  • молоко;
  • свіжий здобний хліб;
  • тістечка;
  • шоколад;
  • фастфуд, копчена, жирна, солона, пряна, гостра їжа.

Що треба їсти та пити при низькому гемоглобіні?

Які продукти підвищують гемоглобін?

  1. м'ясі та субпродуктах (нежирна свинина, яловичина, баранина, яловичі мізки, теляча печінка, свиняча печінка, кролик);
  2. рибі та морепродуктах (червона риба, ікра, печінка тріски, молюски);
  3. крупах (ячна, гречана, вівсяна);
  4. сухофрукти (курага, фініки, інжир, чорнослив);