Апарат для виробництва льоду – незамінний помічник у готелях, ресторанах, барах та навіть вдома. Він дозволяє отримати велику кількість льоду за короткий час. Але як влаштований цей чудо-апарат і як він працює?
Основними компонентами апарату для льоду є компресор, конденсатор, випарник та резервуар для води. Компресор виконує роботу зі стиснення та охолодження робочої речовини, забезпечуючи створення потрібної температури навколишнього середовища. Конденсатор перетворює газоподібний стан речовини на рідке, а випарник – навпаки, переводить рідину на газ.
Після заповнення резервуару для води апарат починає свою роботу. Спочатку вода проходить через фільтр для очищення від домішок, потім надходить у внутрішню систему апарату. Потім компресор вмикається і починається процес охолодження рідини. Холодильний агрегат виділяє холод у випарнику, і вода, перебуваючи в контакті з ним, починає замерзати. Замерла вода приблизно через 30-45 хвилин перетворюється на лід. Отриманий лід автоматично потрапляє у льодовик, звідки його можна витягти, щоб використовувати за призначенням.
Апарат для льоду має не тільки високу ефективність та продуктивність, але й простоту у використанні. Він оснащений механізмами безпеки та зручними кнопками управління, що робить його експлуатацію максимально простою та доступною навіть для новачків. Крім того, багато моделей мають налаштування розміру льоду та можуть самостійно регулювати процес охолодження. Апарат для льоду – незамінний пристрій для тих, хто цінує зручність та функціональність.
Таблиця:
| Компонент | Опис |
|---|---|
| Електричний двигун | Відповідає за привод обертання лопатей апарату для льоду, який допомагає охолоджувати та заморожувати воду. |
| Лопаті | Створюють потік повітря, який дозволяє стикатися воді з холодильними елементами та замерзати |
| Холодильні елементи | Відводять тепло від води, викликаючи її замерзання та перетворення на лід |
| Термостат | Контролює температуру та вимикає апарат, коли вода повністю замерзає |
| Контейнер для води | Містить воду, яка заморожуватиметься і перетворюватиметься на льодову партію |
| Корпус | Забезпечує захист та стійкість апарату, а також запобігає проникненню вологи у внутрішню частину. |
Апарат працює за принципом розпилення води: на охолоджені форми під тиском знизу нагору, через форсунки подається холодна вода. Наростаючий лід заповнює обсяг охолодженої форми, потім обдається гарячою парою холодоагенту, заморожені кубики падають у бункер для зберігання.
Як працює машина для льоду?
Загальний принцип роботи генераторів льоду однаковий для моделей всіх виробників: Вода під напором, що створюється помпою, проникає у випарник та намерзає на його гранях. Потім кубики або пірамідки відколюються від форм гарячою парою. Що стосується лусочок чи гранул, то вони формуються ножами.
Як повинен працювати льодогенератор?
Принцип роботи льодогенератора нескладний. Вода надходить із водопроводу чи резервуару в піддон чи форму для льоду. Випарник або холодне середовище морозильної камери перетворюють воду на лід. Температуру льоду контролює термостат.
Чи можна залишати лід у Льодогенераторі?
Ні, лід у приладі не зберігається.