Як приготувати яловиче легеня для собаки Шматочки розкладають на деку, підстеливши пергаментний папір або фольгу. Духовку розігрівають до 180 градусів. Перша година легке сушать за цієї температури. Потім температуру знижують до 60 градусів і томлять у духовці ще 3 години, причому при включеному режимі конвекції.11 лип. 2022 р.
Як правильно сушити легені для собак?
Рецепт сушеної легені для дресирування
- Легке нарізати великими шматками товщиною 5 см (дрібно різати сире м'ясо не зручно, а товсті надто довго сохнуть).
- І прямо сире, без попереднього варіння, викласти на лист.
- Виставити температуру 100 градусів та випікати 3 години.
Збережена копія
Як приготувати легені для собак?
Покладіть нарізане на шматочки легке у мультиварку. Залийте водою і додайте спеції до смаку. Зверху встановіть кошик для приготування на пару, щоб субпродукт не виринав під час варіння. Готуйте в режимі гасіння 40-60 хвилин або трохи довше.