Чим і як можна нафарширувати курку

Чим змастити курку щоб вона була золотистою?

Змастіть олією форму для запікання, викладіть курку до неї. Розігрійте духовку, запікайте курку при 180 градусах годину-півтори, поки не утвориться красива золотиста скоринка.

Що можна покласти в курку під час запікання?

Всередину птаха покладіть часник, лимон, шматочки апельсина, що залишилися, корицю і розмарин. Закріпіть зубочистками та зв'яжіть ніжки птиці кулінарною ниткою. Змастіть курку олією зі спеціями та покладіть у пакет для запікання. Готуйте приблизно 50–60 хвилин за температури 190 °С. Збережена копія