Воду наливають у пластикову пляшку або скляну тару, заповнюючи ємність приблизно на 80% від її об'єму, залишаючи простір для розширення. Залишають її відкритою на годину для вивітрювання хлору. Ставлять ємність у морозилку і залишають її там, поки на поверхні води не утворюється скоринка льоду.
Як правильно заморозити воду для пиття?
Як заморожувати водущоб зберегти її властивості?
- Заповніть підготовлену ємність на 2/3 якісної питної. водою.
- Поставте ємність у холодне місце, наприклад, на балкон.
- Як тільки вода почне замерзати, відразу ж перелийте рідину в іншу заздалегідь підготовлену ємність.
Чому не можна заморожувати воду у пластиковій пляшці?
При замерзанні води її обсяг зростає на 9%. Якщо в пляшці є повітря, воно стискається, вивільняючи місце з допомогою зростання тиску. Але в повній пляшці повітря менше ніж 9%, і місце вивільняється вже за рахунок деформації пляшки.