Як зробити березову брагу

Як зробити найшвидшу брагу?

Швидка брага на гороху

  1. залити флягу теплою водою (40 л);
  2. додати горох (2 кг) та залишити на 1-2 години;
  3. далі додати цукор (7 кг) та сметану (200 г);
  4. щільно закрити флягу і укутати її теплою ковдрою;
  5. через 3 дні можна переганяти у самогон;

Як правильно зробити гарну брагу?

Класичний рецепт браги На 1 кг цукру вам знадобиться 4-5 л. теплої води та 100 г пресованих дріжджів (сухих дріжджів у 5 разів менше, приблизно 20 г). Цукор потрібно добре розчинити в теплій воді, не розчинений цукор заляже на дно, і не братиме участі у бродінні.