Як можна використовувати макуху калини від калини

Що можна зробити з макухою від калини?

Макуха від калини можна використовувати для приготування компотів та морсів. Можна зварити джем: на 1 кг макухи 1 кг цукру та 400мл води. Або зробити настоянку, вона матиме всі лікувальні властивості як і свіжі ягоди.

Кому не можна їсти ягоди калини?

Її не можна вживати людям, схильним до тромбоутворення, зниженому тиску, при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту, а також вагітним.. Через високий вміст пуринів вона протипоказана при подагрі та хворобах нирок. Доведено, що ягоди калини вбивають цвіль, бактерії та навіть застудні віруси.